Poznato je da su slatka gazirana pića pogubna za zdravlje. Najčešće se spominje nastanak karijesa koji potiče šećer, kojeg su takva pića puna, no prema novom istraživanju rizik za zdravlje još je mnogo veći.
Istraživači sa Sveučilišta Washington analizirali su podatke iz javne zdravstvene baze podataka, proučavajući prehrambene navike 162.602 žena tijekom 30 godina. Među njima, 124 su razvile rak usne šupljine.
U usporedbi sa ženama koje nisu pile slatka gazirana pića, one koje su konzumirale jedan ili više takvih napitaka dnevno imale su 4,87 puta veću vjerojatnost za razvoj tog tipa raka. Studija ne dokazuje izravnu uzročnost, jer mogu postojati i drugi čimbenici koji nisu uzeti u obzir, prenosi Science Alert.
Prehrana puna zasićenih masti i dodanih šećera je opasna
Rak usne šupljine obično je povezan s čimbenicima rizika poput pušenja ili žvakanja duhana, pretjerane konzumacije alkohola i infekcije humanim papiloma virusom (HPV). No, zabrinjavajuće je što broj slučajeva oralnog raka brzo raste i kod osoba koje nemaju te klasične rizične faktore.
Jedno od mogućih objašnjenja za to su promjene u prehrambenim navikama. Nezdrava hrana, koju mnogi redovito konzumiraju, mogla bi potaknuti dugotrajne upalne reakcije imunološkog sustava.
“Zapadnjački prehrambeni obrasci sve se češće prepoznaju kao čimbenik rizika za rak probavnog sustava, a karakterizira ih visok unos zasićenih masti, prerađene hrane i dodanih šećera”, pišu istraživači.
Nutricionistica potvrdila, ovo je najgora namirnica: Puna je štetnih tvari, a Hrvati ju obožavaju
‘Kronična upala povećava rizik od raka’
“Naša hipoteza je da prehrana bogata dodanim šećerom može pridonijeti kroničnoj upali, što bi zauzvrat moglo povećati rizik od oralnog raka”, upozoravaju.
Ipak, postoje određena ograničenja – studija je obuhvatila samo žene i relativno mali broj slučajeva raka. Zbog toga istraživači pozivaju na daljnje prikupljanje i analizu podataka kako bi se bolje razumjela ova potencijalna povezanost.
No, ovo istraživanje predstavlja još jedan dobar razlog da obratimo pažnju ne samo na ono što jedemo, već i na ono što pijemo. Opasnosti zaslađenih napitaka nisu novost, ali sada sve više shvaćamo koliko mogu biti štetni.
