Sarmijada u Svetom Ivanu Zelini: Gastro događaj u kojem će uživati i najistančanija nepca

Sarmijada (Foto: Turistička zajednica grada Sveti Ivan Zelina)

Hrvati su poznati kao veliki gurmani, a naša kulinarska tradicija doista je jako bogata. Zato ne iznenađuje činjenica da gastro festivali i druge manifestacije vezane za dobru hranu, uvijek dobro posjećene.

Tako za sve one istančanog nepca imamo sjajnu vijest! Naime, u subotu 23. studenog u Svetom Ivanu Zelini se održava 18. po redu Sarmijada Laktec, a manifestaciju organizira Udruga proizvođača kiseloga zelja Laktec.

Riječ je o svojevrsnom festivalu jela od kiseloga zelja, a ovogodišnja Sarmijada održat će se u prostorijama Vatrogasnog doma Laktec s početkom u 18 sati.

Sarmijada (Foto: Turistička zajednica grada Sveti Ivan Zelina)

Pripremaju se dva jela, a jedno je obvezno sarma

Program se sastoji od ukupno tri dijela – u 18 sati je otvorenje Sarmijade, a potom slijedi natjecanje. U 18:30 sati je predstavljanje i proglašenje najboljih jela, a u 19 sati se održava prigodni domjenak.

Organizatori ističu kako će kroz natjecateljske ekipe biti zastupljeni svi krajevi županije, a kulinarsko umijeće sudionika ocijenit će stručni žiri.

Tročlane ekipe pripremat će svaka po dva jela, jedno je obavezno sarma, a drugo po izboru, ali glavni sastojak mora biti istaknuta županijska robna marka i delikatesa zelinskoga kraja, kiselo zelje Laktec.

Zagrepčani će uskoro moći besplatno u kino: Uz film će čak dobiti i kokice gratis