Ovo je jedini recept koji će vam trebati za savršeno marinirana rebarca.
Sastojci:
1,5 kg svinjskog rebra u komadu
1 žlica suhih biljnih začina
1 žličica mljevene crvene paprike
3 češnja češnjaka
2 žlice meda
4 žlice umaka od soje
1 dl piva
sol, papar
Priprema:
U meso utrljajte začine i gnječeni češnjak, smjestite ga u lim i dodajte vrlo malo vode da pokrije dno. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite na 200 stupnjeva oko pola sata. Izvadite iz pećnice i premažite mješavinom piva, umaka od soje i meda. Pokrijte folijom i vratite u pećnicu na sat vremena. Uklonite foliju i pecite još 15 minuta.
Lambada u novom ruhu: Kombinacija naranče i neodoljive kreme
