Kuhar Vedran Habel odlučio je odbiti dobru ponudu za rad u inozemstvu i posvetio se pomaganju drugima. Kuhao je za bivšeg predsjednika i predsjednicu, a sada kuha s osobama s invaliditetom.
Vedran Habel u kulinarstvu je 25 godina. Radio je za Kolindu Grabar-Kitarović i Stjepana Mesića, ali kako kaže, ovo što sada radi je drugačije i čini ga sretnim. Više od 10 godina uči kuhati osobe s invaliditetom.
Cilj mu je da polaznici radionica nakon svega nađu posao i budu samostalniji. Vedran s polaznicima radionica ima odnos kao što bi se prema njima odnosio poslodavac, kaže.
Bližnji su tek u posljednje dvije godine shvatili da je ono što Vedran radi za dobrobit društva. Prije toga, komentari su bili nešto drugačiji.
Pogledajte video:
Ono što se u njihovoj kuhinji radi je zlevka sa svime i svačime. U svibnju 2020. Habel je s kolegom Željkom Ivnikom oborio Guinessov rekord. Kuhali su neprekidno 60 sati.
Svi smo mi isti, nema razlika – to je nešto što je Vedran naučio od osoba s invaliditetom. Iako im je u doba pandemije još teže, sve je bar malo lakše uz kuhanje.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
