Ispred nas je mjesec studeni, temperature padaju a blizu je i Advent koji je savršena najava za sve ono najvažnije u prosincu, a tu poglavito mislimo najradosniji kršćanski blagdan Božić. Opće je poznato da su kolači izuzetno popularna opcija zimi, a pravi zimski ugođaj je upravo kolač od naranče za koji vam treba tek korica jedne naranče i još nekoliko sastojaka.
Sastojci:
200 g maslaca
200 g šećera
3 jaja
1 žlica marmelade od naranče
250 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
50 ml mlijeka
korica jedne naranče
Priprema:
Mutite maslac i šećer dok ne postanu pjenasti. Dodajte jaja, jedno po jedno. Umiješajte
marmeladu i koricu naranče. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, zatim polako
ulijevajte mlijeko. Smjesu ulijte u namašćen kalup i pecite 40 minuta na 180 °C. Kad se kolač ohladi, premažite ga tankim slojem marmelade od naranče.
