Tjestenina s vrhnjem i špekom jelo je koje se brzo priprema i idealno je za ručak ili večeru. Kombinacija tjestenine, špeka, luka i vrhnja odlična je i gotova u manje od pola sata. Dobar tek!
Sastojci: 400 g tjestenine (penne ili široki rezanci)
150 g dimljenog špeka
1 luk
200 ml kiselog vrhnja
100 ml slatkog vrhnja
sol, papar
malo peršina
Priprema:
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputi, ocijedite tako da ostane malo vode. Na tavi prepržite sitno sjeckani luk i špek dok ne zamiriše. Dodajte oba vrhnja, posolite i popaprite pa kratko prokuhajte. Umiješajte tjesteninu i pospite peršinom.
Ručak za 20 minuta: Losos i povrće iz pećnice za prste polizat
