Klasična krumpir salata dobila je novi izgled zahvaljujući viralnom receptu koji je na TikToku pregledan milijune puta.
Umjesto da se krumpir samo reže i miješa, on se gnječi i peče, što mu daje hrskavost izvana i mekoću iznutra, podižući salatu na potpuno novi nivo.
Sastojci:
-
500–700 g sitnog krumpira
-
malo maslinovog ulja
-
sol, papar, paprika
-
pola svježeg krastavca
-
1 crveni luk
-
malo peršina
Preliv:
-
4–5 žlica jogurta
-
2 žlice majoneze
-
1 žlica senfa
-
sok od pola limuna
-
sol, papar
Priprema:
Skuhajte krumpire, stavite ih na poslužavnik i zgnječite. Dodajte malo maslinovog ulja i začina te pecite oko 20 minuta na 180 °C. Za to vrijeme pomiješajte sve sastojke za preliv i dodajte povrće. Dodajte pečene krumpire u posudu s ostalim sastojcima, promiješajte i uživajte u salati.
Ovaj viralni recept pokazuje da vam ne trebaju komplicirani i skupi sastojci da biste postigli senzacionalan okus koji obara s nogu. Tajna je u malom triku pripreme.
S malo truda običnu krumpir salatu pretvorit ćete u zvijezdu svake trpeze – bilo kao prilog uz glavno jelo ili kao lagani samostalni obrok.
