Ovaj mirisni starinski rolat s pekmezom odmah će vas vratiti u djetinjstvo i dane provedene u kuhinji s bakom.
Sastojci:
4 jaja
100 g šećera
100 g brašna
prstohvat soli
1 žličica vanilije
pekmez po izboru
Priprema:
Umutite jaja i šećer do pjenastog. Dodajte brašno, sol, vaniliju. Ulijte u lim obložen papirom. Pecite 10 minuta na 180 °C. Topli biskvit zamotajte u vlažnu krpu, premažite ga pekmezom i zarolajte. Pospite šećerom u prahu.
