Sirne rolice: Izvrsne uz jogurt ili salatu

Rolice od sira (Foto: Deposit Photos)

Sirne rolice idealan su obrok za druženja s obitelji ili prijateljima. Ove poslastice jednostavno je pripremiti, a toplo tijesto s ukusnim punjenjem cijeloj ekipi će uljepšati večer.

Sastojci:
1 pakiranje kora za pitu (cca 500 g)
250 g margarina ili maslaca (rastopljenog)
500 g svježeg kravljeg sira
4 jaja
1 žličica šećera
1 žličica soli

Priprema:
U zdjeli miješajte sir, jaja, šećer i sol dok ne dobijete glatku smjesu. Kore razdvojite i svaku premažite otopljenim maslacem ili margarinom. Na svaki list stavite nekoliko žlica nadjeva i zarolajte ga u roladu. Rolice slažite na lim obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta, dok ne poprime zlatnu boju.

Za uravnotežen obrok poslužite ih uz jogurt ili salatu. S ovim receptom sigurno nećete pogriješiti, a u rolicama će uživati cijelo društvo.

Ravioli s mesom i sirom: Jednostavno, rustikalno i vrlo ukusno