Donosimo vam provjereni recept zs šampinjone s pivom, za čiji je vrhunski toć zaslužna piva.
Sastojci:
2 češnja češnjaka
pola kilograma šampinjona
1 čajna žlica origana
1 čajna žlica papra
3 čajne žlice maslaca
1 čaša piva (2 dl)
Priprema:
Otopite maslac na laganoj vatri pa dodajte usitnjeni češnjak. Nemojte dopustiti da
češnjak pocrni, već nakon pola minute dodajte gljive i lagano miješajte. Polako dodajte
pivo i popaprite. Pirjajte na laganoj vatri 25 do 30 minuta pa dodajte origano te zatim
poslužite uz prilog po želji.
