RASHLADITE SE: Recept za ukusni domaći sladoled!

en.wikipedia.org

Dolaze nam sve topliji dani. Rahladite se uz ukusni domaći sladoled!

Sastojci:

300 g šećera

4 žumanjka

750 ml mlijeka

50 g maslaca

1 mahuna vanilije/vanilin šećer

po želji dodajte sok od višnje ili jagode

Priprema:


U zdjeli pjenasto umutite žumanjak i šećer. U drugu posudu staviti mlijeko ,maslac i vaniliju i pustiti da provrije,maknuti s vatre .U mlijeko usipati slatku smjesu i kratko staviti na vatru i dobro mješati. Posudu skinuti s vatre i još par minuta mješati dok se masa polako hladi.

Uživajte!