S ovim jelom nema previše filozofiranja, a osim što se sprema u tren oka ujedno je i jako zdravo.
Sastojci:
500 g purećeg filea
1 crvena paprika
1 tikvica
1 glavica crvenog luka
2 žlice maslinova ulja
sol, papar, timijan
Priprema:
Pureće odreske začinite solju, paprom i timijanom te pecite na maslinovu ulju dok ne porumene. Povrće narežite na trakice, začinite i pecite u istoj tavi dok ne omekša. Poslužite puretinu s pečenim povrćem.
