Za ugodno popodne predlažemo nešto drugačiji recept za štrudlu
SASTOJCI:
1/2 kg gotovih kora
NADJEV 1:
- 3 jogurta
- 1 čaša ulja
- 1,5 čaše griza
- 2 čaše šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
NADJEV 2:
1 kg jabuka
Sve sastojke zajedno izmiješati. Raširiti jednu koru, premazati s 5 žlica nadjeva, staviti drugu koru, pa mazati i tako treću i četvrtu. Tek na tu četvrtu raspodjeliti naribane i malo zgnječene jabuke, po cijeloj površini. Blago umotati.
Tako činiti sve dok ima kora i jabuka. Razmaknute ih stavi u namašćen lim i peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Ohlađenu, pečenu štrudlu obilato posuti šećerom u prahu i servirati uz krišku limuna.
