Pohana mozzarella štapići hit su svakog gastro druženja. Sastojci: 500 g mozzarelle 2 jaja 5 žlica brašna 5 žlica krušnih mrvica sol Priprema: Izrežite mozzarellu na ploške debljine 1 cm i osušite ih čistom krpom. Ploške najprije uvaljajte u brašno, zatim u izmućena jaja, pa u krušne mrvice, ponovno u jaja pa u krušne mrvice. … Nastavi čitati Pohana mozzarella: Hrskava izvana, mekana iznutra