Posebnog trika nema, samo upotrijebite sve navedene sastojke i pratite upute!
Sastojci
- 8 dkg maslaca
- 5 žumanjaka
- 5 dkg šećera
- 5 dkg brašna
- korica limuna
- 3 dl mlijeka
- snijeg bjelanjaka
- šećer s vanilijom
Priprema
Maslac miješajte sa šećerom dok ne postane pjenast te dodajte žumanjci i korica.
Kad je dobro izmiješano, dodajte naizmjence brašno i mlijeko te na kraju snijeg.
Od te smjese palačinke pecite samo na jednoj strani i stavljajte u zdjelu tako da pečena strana dođe na onu koja nije pečena.
Svaku palačinku pospite s malo vanilin šećera.
Kad su sve ispečene, ugriju se u pećnici.
