Lamington sendviči sa sladoledom savršen su odabir za sve vrste dječjih proslava jer ih mališani razgrabe prije nego se stignete okrenuti.
Sastojci:
1 biskvitna kora (ili kupovni lamingtoni)
100 g čokolade
50 ml mlijeka
100 g kokosa
sladoled od vanilije
Priprema:
Otopite čokoladu s mlijekom i pustite da se malo ohladi. Biskvit narežite na kvadrate,
umačite u čokoladu, uvaljajte u kokos i ostavite da se stisnu. Između dva komada stavite
kuglicu sladoleda i odmah poslužite.
