Ukusne Raffaelo kuglice, ne samo da možete napraviti sami, već to uopće ne zahtjeva ni pečenje.
Sastojci:
0,5 l mlijeka
15 žlica šećera
10 žlica gustina
25 dag maslaca
20 dag kokosa
2 vrećice vanilin šećera
20 dag prženih lješnjaka, oguljenih
10 dag kokosova brašna
Priprema:
Sjedinite mlijeko i gustin da dobijete smjesu nalik na puding. Zakuhajte mlijeko i kad prokuha, uklonite ga s vatre te spojite sa smjesom šećera i gustina pa skuhajte u kremu i ohladite.
Dodajte maslac, dobro promiješajte i ubacite kokos. Lagano, mokrim rukama, kreirajte kuglice i u njih ubacujte lješnjak.
Uvaljajte u kokosovo brašno i dobro rashladite.
