Dragulj grčke kuhinje: Tzatziki salata kao prilog ili lagana užina

Tzatziki salata (Foto: Freepik)

Ako vam nedostaje jednostavan, a ukusan recept za prilog ili laganu užinu koja će vas držati sitim satima, vrijeme je da isprobate dragulj grčke kuhinje, Tzatziki salatu.

Sastojci:
1 veći krastavac
200 g grčkog jogurta
1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan
1 žlica maslinovog ulja
Sok od ½ limuna
Sol, kopar ili menta

Priprema:
Naribajte krastavac i dobro ocijedite višak tekućine da salata ne bude vodenasta. Pomiješajte s
jogurtom, češnjakom, maslinovim uljem, limunovim sokom i začinima. Ostavite u hladnjaku barem 30
minuta prije posluživanja.

Zagrepčanka o borbi s teškom bolesti: ‘Kad su mi rekli dijagnozu, srce mi je stalo, ruke se tresle’