Domaći voćni čaj idealan je napitak za hladnije dane koji stižu. Donosimo recept za čaj za koji su vam potrebne jabuke, naranča, limun, đumbir, brusnice i začini od kojih će cijela kuća mirisati.
Sastojci (za 1 l čaja):
2 jabuke
1 naranča
1 limun
2 žlice sušenih šipkovih ljuskica (ili sušenog hibiskusa)
1 štapić cimeta
3 klinčića
1 komadić svježeg đumbira (2-3 cm)
1 žlica suhih brusnica ili grožđica (prema želji)
1 l vode
med ili smeđi šećer prema želji
Priprema:
Jabuke i naranču narežite na ploške. Đumbir ogulite i narežite na tanke listiće. U lonac stavite jabuke, naranču, đumbir, šipak, cimet, klinčiće i brusnice. Prelijte litrom vode. Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri da se oslobode okusi. Na kraju dodajte kolutove limuna i ostavite nekoliko minuta da puste svježinu. Procijedite i zasladite medom ili smeđim šećerom prema ukusu.
Zdrav, ukusan i gotov dok spavate: Recept za chia puding koji će vas oduševiti
