Bogati okus piletine iz pećnice s prilogom od krumpira i sira, fantastičan je recept za dobar ručak.
Osim okusa, velika je prednost kako je priprema ovog jela brza i jednostavna.
Sastojci:
450 g pilećih prsa
2 glavice luka
4-5 krumpira
2 jaja
200 ml vrhnja za kuhanje
120 g gaude
1 rajčica
sol, crni papar, ružmarin
biljno ulje
maslinovo ulje
Priprema:
Na dno nauljenog lima za pečenje stavite krupnije rezani luk, zatim sloj krumpira narezanih na ploške pa meso narezano na kocke.
Pjenjačom umutite jaja, dodajte vrhnje i začine te prelijte preko mesa.
Poklopite papirom za pečenje i folijom te pecite 40 minuta na 200 stupnjeva.
Nakon toga skinite foliju, pospite ribanim sirom, stavite ploške rajčice, prelijte s malo maslinova ulja i pecite još 10-15 minuta.
