Zauvijek ćete ovako spremati krumpire: Pročitajte recept koji će vas raspametiti

381

Ukusan krumpir na malo drugačiji način.

Napravite krumpir na malo drugačiji, ali ekstremno ukusniji način.

Sastojci:

  • 1-2 kg krumpira
  • 1 žlica masti
  • 50g slanine
  • crvena mljevena paprika
  • 2 rajčice
  • 1 paprika
  • 1 glavica luka
  • sol, papar
  • malo ulja

Priprema:

Krumpir oguliti i narezati, te ga staviti u vatrostalnu zdjelu. Luk narezati na kockice, slaninu, ralčicu i papriku na trake. Ubaciti i pomiješati s krumpirom. Dobro posoliti, sipati malko ulja na dno posude, promiješati. Posipati crvenom mljevenom paprikom, i mast rasporediti ravnomjerno po krumpirima, kad se otopi, da bude po cijeloj posudi.

Peći oko 40ak minuta na 200 stupnjeva, poklopljeno. Pri kraju skinuti poklopac (ili foliju) i ostaviti još par minuta da se zapeče na 220 stupnjeva.


Komentari