Brze, jednostavne i ukusne
Zamijesiti ukusne kiflice, često se čini kao nemoguća misija. No, uz recept kojega vam donosimo to više neće biti problem.
Potrebno vam je:
-600 g glatkog brašna
-200 ml jogurta ili kiselog vrhnja
-200 ml mlijeka
-100 ml ulja
-žlica soli i šećera
-Vrećica praška za pecivo
-Vrećica suhog kvasca
-1 žumanjak (za premazivanje)
-puniti po želji, možete ih presuti i sezamom, kimom…
Priprema:
Ugrijte mlijeko, stavite u njega suhi kvasac i šećer, a zatim i sve ostale sastojke. Zamijesite tijesto koje bi trebalo biti tvrđe i pogodno za rad. Podijelite tijesto na dva djela te valjkom razvucite po radnoj površini, u krug. Isijecite na trokutove, punite po želji, premažite žumanjkom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta.