ZAPEČENE TIKVICE S JAJIMA I SIROM: Nikad jednostavniji, brži i ukusniji obrok

receptizasve

Kad nemate vremena i ideje što da pripremite za ručak ili večeru, ovaj recept je idealan!

Sastojci (količina za jednu osobu):

1 tikvica srednje veličine

1 jaje

100 g mladog nemasnog sira

0,5 dl jogurta

2 žličice maslinovog ulja

češnjak

PRIPREMA:

Najprije marinirajte tikvice. Isjecite ih na kolutove, kockice, ili već prema želji.

Pospite suhim kvalitetnim začinom, ili samo stavite sol i papar po želji.

Dodajte izrendan češnjak malo samo radi ukusa.

Sve dobro promiješajte i ostavite da odstoje oko 15 minuta da otpuste vodu, pa procijedite da se riješite tekućine.

U pleh stavite papir za pečenje, a jaja umutite s jogurtom i uljem.

Sipajte u kalup, dodajte marinirane tikvice i preko njih izmrvite sir.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 Celzijevih stupnjeva dok se ne zapeku.

Možete posuti žlicom parmezana prije pečenja.


Komentari