Brzo, fino i ukusno, a kao da je iz trgovine
100 g prženih lješnjaka
150 g nutelle ili linolade nougat
250 g napolitanki
100 g tamne čokolade
3 žlice ulja
po želji oko 100 g lješnjaka
Lješnjake trebate popržiti kako bi bili jačeg okusa. Napolitanke i lješnjake usitnite. U smjesu dodajte nutellu pa spojite kuhačom ili rukama. Smjesu stavite u hladnjak samo da se malo stisne. Rukama oblikujte kuglice tako što ćete iz posude uzeti malo smjese, prvo ju malo zgnječiti da postane kompaktna, pa tek onda oblikovati kuglicu. Kada vam ruke postanu ljepljive, samo ih operite i nastavite dalje.
Kuglice bi bilo dobro ohladiti prije umakanja u čokoladu, tako da se čokolada na njima što prije stegne, ali nije nužno. Čokoladu otopite s uljem, prelijte ju u jednu šalicu.
Uz pomoć vilice uranjajte kuglicu u čokoladu, malo ju ocijedite, pa ju uvaljajte u lješnjake ili lješnjake pospite po kuglici, po želji i ukusu.
