Volite čokoladni liker? Imamo najbolji recept ikada kako ovo desertno piće napraviti kod kuće!

Ilustracija

Među najdraža desertna pića definitivno spada čokoladni liker. Ovo slatko uživanje posebno vole pripadnice ženskog spola, a ako ste među ljubiteljima, postat će vam još draže kada vidite da ga je jako jednostavno napraviti – kod kuće!

Naime, u bespućima recepata, pronašli smo jedan odličan koji će vas naprosto oduševiti, a u čokoladnom ćete likeru nakon što ga isprobate moći uživati puno češće nego do sada!

Od sastojaka vam je potrebno:

  • 1 l mlijeka
  • 300 g šećera
  • 500 ml bijelog ruma
  • čokoladni puding
  • 100 g kakaa u prahu 
  • 1 vanilin šećer

Puding i kakao razmutite u 300 ml hladnog mlijeka, a preostalo mlijeko zakuhajte. U kipuće mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i kratko prokuhajte dok se šećer ne otopi.

Dodajte puding i kakao, pa ih pjenjačom miješajte 2-3 minute. U vruću smjesu dodajte rum, promiješajte i ohladite. Ohlađeni liker ulijte u odgovarajuće boce i stavite na hladno mjesto.

Čokoladni liker poslužite s kockicom leda. Liker obavezno povremeno protresite. Ukoliko želite rijeđi liker možete smanjiti količinu ruma i šećera, a povećati količinu mlijeka.

Komentari