(VIDEO) Knedle od kruha: Logični prilog uz svaki gulaš, saft ili bilo kakav umak s mesom, pa i bez njega

Foto: Pinterest

Ovo je idealan prilog uz gulaše i meso u umaku, kao i svaki saft s raznim povrćem.

Sastojci:
1/2 kg mliječnog kruha
1/2 l mlijeka
2 cijela jaja
žličica soli
peršin
žlica masti
1-2 žlice brašna

Priprema:
Kruh izrežite na kockice i malo popržite na masti. Taj korak ne morate raditi ako vam se ne sviđa. Zatim mlijeko prelijte preko kruha i ostavite da stoji pola sata do sat vremena (dok kruh ne upije sve mlijeko). Rukom formirajte knedle. Kuhajte ih u kipućoj vodi 15–20 minuta.

Ovdje pogledajte kako da ispadnu okrugle i ne raspadnu se:


Komentari