Varivo sa žutim mahunama i graškom hranjiv je i topao obrok na žlicu, a evo kako ga pripremiti:
Sastojci:
- 1 žlica ulja
- 2 kranjske kobasice
- 200 g žutih mahuna
- 200 g mladoga graška
- 100 g krumpira
- 140 g mješavine za variva
- kiselo vrhnje za posluživanje
Priprema:
Na zagrijano ulje stavite kobasice narezane na ploške i kratko ih popecite. Dodajte mahune, grašak i krumpir narezan na kockice. Ulijte 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice mješavine za variva. Zagrijte do vrenja i kuhajte u polupokrivenoj posudi dok povrće ne omekša (oko 20 minuta). Poslužite toplo sa žlicom kiselog vrhnja.
