Utoplite svoje ukućane ukusnom piletinom s povrćem

Pixabay

Hladno vrijeme već je uzelo maha i svi tražimo način da se barem malo ugrijemo. Kako bi što duže ostali siti, svojim ukućanima prepipremite toplu piletinu s povrćem i začinima.

 

SASTOJCI: (za 4 osobe)

  • 1,2 kg pilećih zabataka
  • 800 g krumpira
  • 300 g mrkve
  • 200 g graška
  • 16 g soli
  • 1 g papra
  • 1 grančica svježeg ružmarina
  • 100 ml maslinovog ulja

 

PRIPREMA:

Zabatke poslite i ogulite sa svih strana, pustite da se meso prožme. Krumpir ogulite i narežite na kriške. Mrkvu ogulite i narežite na ploške. Posudu za pečenje premažite uljem, dodajte krumpir i mrkvu, posolite, poslažite zabatke na povrće, poškropite uljem, pecite na 180 C oko 60 minuta. Pet minuta prije kraja pečenja dodajte u posudu grašak. Prije posluživanja začinite svježe mljevenim paprom i dekorirajte ružmarinom.

 

VRIJEME PRIPREME:

75 minuta

Komentari