Uštipci, fritule, kroštule…Kako god ih zvali, složiti ćete se da je ovaj recept za slatke kuglice jedan od najboljih!

Domaće uštipke kakve su pravile naše bake obožavat će svi vaši ukućani!

SASTOJCI:

3 šalice brašna
1 mala žlica soli
2 male žlice praška za pecivo
3 jaja
2 šalice vode

PRIPREMA:

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomiješati. Dodajte jaja i malo pomiješajte ručnom mutilicom. Na kraju dodajte vodu i sve dobro pomiješajte. Smjesu ostavite da odstoji 15-20 minuta.


Odstajalo tijesto vaditi malom žlicom i pržiti u prethodno zagrijanom ulju na srednjoj temperaturi oko 2 minute sa svake strane ili dok uštipci ne porumene.

U slast!

Komentari

loading...