UKUSNE POLPETE OD TIKVICA: Brz i jednostavan ručak koji osvaja na prvu

depositphotos

Polpete od tikvica uvijek su odličan ljetni izbor. Laka i brza priprema neće vam oduzeti puno vremena, a kraljica ljetnog povrća lako je dostupna.

Donosimo vam recept za pripremu najukusnijih polpeta od tikvica.

Sastojci:

2 šalice naribanih tikvica

2 velika jaja

2 žlice nasjeckanog mladog luka

½ šalice brašna

¼ šalice parmezana

½ žličice praška za pecivo

prstohvat soli

prstohvat origana

¼ šalice biljnog ulja

Priprema:

Naribane tikvice položite na papirnate ubruse kako biste uklonili višak tekućine. Pomiješajte tikvice, jaja i luk. U drugoj posudi pomiješajte parmezan, prašak za pecivo, sol i origano.

Sjedinite sastojke iz posuda, zagrijte ulje. Žlicom stavljajte smjesu i pecite 2-3 minute sa svake strane.

Komentari