Domaći vafli se lako spremaju, a tope u ustima! Donosimo recept:
Sastojci:
- 100 g šećera
- 250 g glatkog brašna
- 3 jaja
- 60 g otopljenog maslaca
- ½ praška za pecivo
- 1-3 vrećice vanilin šećera
Priprema:
Razmutite jaja i dodajte pomiješani šećer i vanilin šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi. Dodajte maslac. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te lagano dodajte u smjesu i miješajte dok se sastojci ne sjedine. Polako dodajte mlijeko dok ne dobijete gušću smjesu. Zagrijte grijač za vafle, premažite ga uljem po potrebi, stavite smjesu i pecite oko dvije minute.
