Ovaj maslac možete držati u hladnjaku i do tjedan dana, a prije konzumacije, ostavite ga na sobnoj temperaturi.
Sastojci:
- 6 komada mladog luka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 čili papričica
- 150 g maslaca
Priprema:
Operite luk, osušite ga, a zatim posolite i popaprite.
Pecite u pećnici dok ne poprime boju, oko tri minute sa svake strane.
Pustite da se ohladi, pa isjeckajte na sitno.
U blender ubacite maslac, pečeni mladi luk i jednu očišćenu čili papričicu.
Ponovno posolite i popaprite.
Ohladite i poslužite po želji.