Posebno ga volimo u ove zimske dane!
Sastojci:
75 dag krumpira
1 glavica luka
ulje
papar
sol
Priprema:
Krumpir skuhajte u ljusci, zatim ga ogulite i narežite na što sitnije ploškice.
Na ulju popržite nasjeckani luk. Dodajte narezani krumpir, posolite, malo popaprite i na vatri lagano izmiješajte.
Poslužite kao topli prilog uz pečeno meso, ribu, jela s umakom i pirjano povrće.