Svakom Zagrepčancu će odmah procuriti sline: Grenadirmarš kakvog su spremale naše bake!

FOTO: kuhari.com

Ovo jelo je Zagreb na tanjuru!

Sastojci:

  • špek
  • krumpir
  • tjestenina, najbolje krpice
  • sol

Priprema:

Špek izrezati na sitne kockice, prepržiti na malo ulja, posebno skuhati krumpir izrezan na kockice, kad je napola kuhan dodati krpice.

 

Tip: “Sve ovakve namirnice dobro je kuhati točno u količini vode koja vam je potrebna,. Domaćice često kuhaju u više vode pa ostatak bacaju, što je šteta. Bolje je imati pripremljenu toplu vodu pa dolijevati koliko je potrebno.

Kad su krpice skuhane, sve zajedno dodati na prepečene komadiće špeka. Još kratko prokuhati, po želji dodati sjeckani peršin, preporučuju majka i kćer na blogu.


Komentari