SOČNE KOCKE: Kolač sa šljivama koji je zbog preljeva nešto najbolje što možete ugledati kad otvorite vrata frižidera

Foto: Pixabay

Brzo se priprema, a uz to ovaj kolač oduševljava sve koji ga probaju. Možete iskoristiti i neko voće iz kompota, na primjer marelice, breskve, višnje…

Sastojci:
4 jaja
100 g šećera
200 ml jogurta
100 g griza
100 ml ulja
800 g šljiva
prašak za pecivo

Za preljev:
200-300 g šećera
150 ml vode
jedan limun
jedan vanilin šećer

Priprema:
Pomiješajte jaja sa šećerom po želji. Dodajte jogurt, griz s praškom za pecivo te ulje i sve dobro promiješajte.Posudu za pečenje namažite uljem, na dno stavite jednu koru i na nju nadjev i tako 3-4 kore pa šljive prerezane na četvrtine.


Preko toga opet idu kore i nadjev pa šljive. Završite korama i nadjevom. Narežite nožem na kocke. Pecite na 200 stupnjeva oko 50 minuta. Potkraj prelijte sirupom.

Komentari