NAJBRŽI BOŽIĆNI KOLAČ: Ne trebate puno iskustva, a svi će se oduševiti

Facebook

Napravite kolač za ukusan blagdanski stol.

Brzo, jednostavno i bez puno muke napravite ovaj estetski predivan i nepcu ugodan “brzinski kolač”od samo nekoliko sastojaka.

Potrebno:

5-6 većih jabuka

šaka badema i/ili grožđica

1/2 šalice šećera

1/2 polovica limuna

Prhko tijesto:

400 g brašna

200 g maslaca

5 žlica šećera

Prstohvat soli
1 prašak za pecivo

2 žumanjka

1-2 žlice kiselog vrhnja

Priprema:

Prosijete brašno i potom dodate sve suhe sastojke, a zatim dodajte omekšali maslaca i zamijesite smjesu. Potom dodajte žumanjke i kiselo vrhnje. Tijesto možete napraviti i bez žumanjaka, a u tom slučaju možete dodati i žlicu ruma ako vam je tijesto suviše suho. Vrlo je važno staviti tijesto u hladnjak na pola sata, prije nego što ga razvaljate u pleh.

Jabuke naribajte, dodajte im šećer, limunov sok i bademe ili grožđice i punite svoje kolačiće. U pleh položite papir za pečenje i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva cca 20-ak minuta.

Uživajte! 🙂

Komentari