Ledeni sorbet od lubenice

simple.wikipedia.org

Sezona je lubenica pa je idealan savjete da pripremite sorbet od lubenice.

Ledeno ljetno osvježenje od lubenice idealan je izbor želite li pripremiti nešto drugačije ljetno osvježenje.

SASTOJCI

4 šalice lubenice

1 šalica šećera

3 žlice limunovog soka

prstohvat soli

1/4 šalice hladne vode

1 vrećica želea

1 šalica hladnog vrhnja za kuhanje

PRIPREMA

Pomiješajte lubenicu, šećer, limunov sok i šećer u velikoj posudi. Dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku 30 minuta. Izmeljite u blenderu i vratite u posudu. U zdjelicu stavite vodu i dodajte želatinu. Ostavite da odstoji minutu pa kuhajte na laganoj vatri dvije minute. Smjesu dodajte lubenici i dodajte vrhnje. Miješajte mikserom i ostavite u hladnjaku da se zaledi.

Uslast!


Komentari