KOLAČ OD TRI SASTOJKA? Previše, ovo je recept za kolač od samo DVA SASTOJKA!

Screenshot Youtube

Kolači od samo tri sastojka, postali su pravi hit na internetu. Nakon recepta za japanski cheesecakea, stiže superjednostavni čokoladni kolač od samo dva sastojka koji će vas oduševiti. 

Ochikeron, “internet kuharica” snimila je novu tutorijal u kojem pokazuje kako napraviti ukusni čokoladni kolač sa samo 2 sastojka: jaja i čokolade – spoja koji doslovno obara!

Screenshot Youtube

Što vam je potrebno?

3 jaja


165 grama čokolade

Kako napraviti? 

1. Odvoji žumanjke i bjelanjke i zagrij pećnicu na 170 stupnjeva

2. Čokoladu nasjeckaj na komadiće i otopi na pari dok ne dobiješ glatku smjesu, a zatim pusti da se ohladi, a potom električnim mikserom napravi čvrst snijeg od 3 bjelanjka

3. Kad se rastopljena čokolada ohladi, dodaj 3 žutanjka i dobro promiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu. U čokoladnu smjesu dodaj 1/3 snijega od bjelanjka i dobro promiješaj. Zatim dodaj sav snijeg i dobro promiješaj

4. U kalup stavi papir za pečenje koji si prethodno izrezala kako bi pristajao dnu i stranicama posude te stavi u pećnicu i peci 30 do 40 minuta. Na kraju, izvadi iz pećnice, pričekaj da se ohladi, ukrasi šećerom u prahu i – dobar tek!

Komentari

loading...
-->