Iznenadite dragu osobu DOMAĆIM PRALINAMA

Screenshot Youtube

Kada želite iznenaditi dragu osobu napravite čokoladne praline i zapakirajte ih u kutijicu s mašnicom. Sigurni smo kako ćete oduševiti osobu koja će dobiti slatku kutijicu.

Potrebno:

150g  čokolade

50g Nutelle ili drugog namaza 

12 kom lješnjaka


50g slatkog vrhnja

2 žlice ulja

kalup za praline, ako nemate kalup uzmite onaj za led

Priprema:

Prvo istopite čokoladu  na vodenoj pari. Dodajte dvije žlice ulja i sjedinite. Namočite četkicu čokoladom i premažite unutrašnjost kalupa i ostavite u hladnjaku da se ohladi. Umutite slatko vrhnje, dodajte otopljenu mlaku nutellu i samljevene ili krupno sjeckane lješnjake, ovisno o ukusu. Punite praline pazeći da punjenje ne prelazi rubove. Zatvoriti svaku pralinu  preostalom čokoladom. Ostavite ih najmanje pola sata u hladnjaku. Nakon pola sata možete ih izvaditi, ali tako što ćete prvo malo raširiti kalup kako bi praline lakše izašle pod blagim pritiskom prstiju.

Posluživanje

Posložite gotove praline u u papirnate kalupe i nježno ih spremite u kutiju. Uručite ih dragoj osobi i nadajte se da će ih podijeliti s vama!

Komentari

loading...