FANTASTIČNA: Torta od jagoda i cimeta

www.bosanskikuhar.ba

Skeptični ste pri spajanju nekih okusa i niste sigurni kako će oni zajedno ići !? Ne brinite ! Mi vam donosimo  slatki prijedlog za ovaj tjedan. Napravite laganu voćnu tortu od jagoda i cimeta i kušajte neki sasvim drugačiji aromatičniji okus torte.

SASTOJCI

3 jaja

150 gr mljevenih badema
150 gr maslaca
2 dl šećera
3 dl brašna
1 prašak za pecivo
2 vanil šećera
250 g jagoda
malo cimeta
PRIPREMA
Jagode dobro oprati, očistiti peteljke te posuti s jednom vrećicom vanil šećera koji ste prethodno pomiješali sa malo cimeta. U posudi pomiješati jaja, šećer i vanil šećer. Kada smjesa poprimi blijedo-žutu boju dodati maslac, mljevene bademe, brašno i prašak za pecivo.Tijesto podijelite na dva dijela i prvi dio stavite u kalup za torte koji ste prethodno premazali sa malo ulja i posuli brašnom. Kad se biskvit lagano ispekao, na to posložiti jagode i preliti sa ostatkom tijesta. Peći sve zajedno 180˚C oko 45 minuta, a može i malo više (pazite da se tijesto dobro ispeče, da ne bi ostalo nepečeno u sredini).
Na kraju tortu posipati sa šećerom u prahu i poslužiti sa šlagom.
Dobar tek!

Komentari

loading...