Čokoladna torta bez pečenja: Brzo, jednostavno i ukusno

Pixabay

Ponekad psihička priprema za pečenje torte zahtjeva više vremena nego priprema same slastice. Često je potrebno puno vremena i truda za ispeći tortu.

Priprema torte ne treba biti toliko komplicirana, pogotovo ako ju nije potrebno peći!

Brzi kolači donose recept za brzu i jednostavnu tortu od keksa, krem sira, čokolade i oraha.

Za donji sloj torte potrebno je:

600 grama suhog keksa


250 grama margarina

200 grama šećera

50 grama kakaa

200 grama oraha

250 ml vode

1 žličica ekstrakta ruma

Za kremu je potrebno:

500 grama krem sira

50 grama šećera u prahu

200 ml slatkog vrhnja

200 grama bijele čokolade

50 grama margarina

Za glazuru je potrebno:

200 ml slatke prevlake

150 grama tamne čokolade

Potrebno je izmrviti kekse u većoj posudi te dodati mlijevene orahe.Zatim stavite vodu, šećer i kakao na vatru, dok šećer ne povrije. Nakon toga maknite s vatre i dodajte isjeckan margarin i ekstrakt ruma te miješajte dok se margarin ne otopi. Sa ovom smjesom prelijte keks i orahe te dobro promiješajte kako bi se sve stopilo u jednu smjesu.

U kalup omjera 23 cm istresite keks i orahe te utapkajte rukom.
Na paru stavite bijelu čokoladu i margarin da se otope i sjedine te ostavite da se ohladi. Pomiješajte krem sir sa šećerom u prahu, a posebno umutite slatko vrhnje i pomiješajte sa sirom. Dodajte otopljenu i ohlađenu bijelu čokoladu te pomiješajte da se sve sjedini. Zatim istresite cijelu smjesu preko dijela sa keksima i poravnajte. Stavite u frižider da se stegne. Otopite čokoladu u vrhnju te prelijte preko kreme i vratite u frižider da se opet stegne.

Nakon toga skinite obruč i uživajte u slastici!

Komentari

loading...
-->