SITNO I ZASITNO: Gurmanski zalogajčići

FOTO: www.allcateringmenuprices.com

Prizalogajite kao gospoda!

Znate koliko se veselite onim malim sendvičima koji dođu kao predjelo na zabavama ili kao nešto usputno za prizalogajiti? Zašto ih onda ne biste uradili sami? Jednostavno, brzo i ukusno!

Sastojci:

  • 40 g maslaca
  • 350 g svježeg sira
  • peršin
  • 1 žličica kapara
  • 10 g sitno nasjeckanog luka
  • sol
  • 1 žličica slatke mljevene paprike

Priprema: Pjenasto izmiješajte maslac, dodajte svježi kravlji sir, nasjeckani peršin, kapare, luk, sol i crvenu mljevenu papriku pa sve dobro izmiješajte. Prije nego ga umiješate, sir propasirajte kako biste dobili glatku smjesu namaza.

Posluživanje: Rasporedite masu po krekerima žličicom ili vrećicom za ukrašavanje i po želji dodajte svježe narezano povrće, kuhano meso, slane srdele ili dimljeni losos.


Komentari