SITNI KOLAČI ZA VELIK UŽITAK: Pravi zimski zalogajčići s komadićima čokolade

wiki

Ove kolačiće možete izložiti na kuhinjski stol, ponjeti ih na posao ili spremiti svom đaku za školu.

Nemamo uvijek vremena, a ni volje za pečenje kremastih kolača, tada u igru uskaču ovi mali slatki kolačići za koje ne treba puno vremena.

POTREBNO:

175 g Glatkog brašna
prstohvat soli
1 žlica Praška za pecivo
1/4 soda bikarbona
75 g maslaca
50 g smeđeg secera ( može i bijeli)
3 žlice meda
125 g cokolade za kuhanje

PRIPREMA:

Pečnicu 10 minuta prije pečenja zagrijte na 180 stupnjeva.

U većoj posudi pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Zatim maslac naređite na sitne komadiće i dodajte u smjesu i dobro promiješajte.

U to sve dodajte šećer, med i komadiće čokolade te sve izmiješajte u glatko tijesto. Oblikujte keksiće kako želite i poslažite u kalup za pečenje tako da imaju mjesta za širenje. Pecite ih 10 minuta i to je to.

U slast!


Komentari