SAVRŠENA KOMBINACIJA OKUSA: Kolač od čokolade i jabuka koje se ne moraju ribati

Pinterest

Kako se jabuke ne ribaju, trebat će vam jako malo vremena.

Sastojci:

4 -5 jabuka
100 g šećera
50 g oraha
3 jajeta
2 žlice griza
2 žlice brašna
malo cimeta
malo kakao praha
1/2 praška za pecivo
100 ml jogurta
100 g čokolade

Priprema:

Uski pleh obložite papirom za pečenje. Jabuke ogulite te izdubite po sredini.

Mljevene orahe izmiješajte s 2 žlice šećera i napunite u udubljenje jabuka. Stavite u pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite da malo omekšaju, ali ne sasvim, oko 20 min. Izvaditi iz pećnice.

Umutite jaja sa šećerom, dodajte 50 ml ulja, kakao, jogurt, griz i brašno s praškom za pecivo.

Jabuke pospite s malo cimeta pa preko njega stavite sloj tijesta, a zatim ostatak oraha pa opet tijesto.

Stavite u pećnicu i pecite još 30 minuta.

Ohlađen kolač prevrnite na pladanj i prelijte glazurom čokolade. Kad se čokolada stegne, nasijecite kolač i… dobar tek!

Komentari