Donosimo vam još jedan praktičan i brz recept.
Sastojci:
4 jaja
4 žlice brašna
pola praška za pecivo
100 g čokolade
150 g šećera
2 pudinga od vanilije
50 g maslaca
200 g svježih smokava
500 ml mlijeka
Priprema:
Puding skuhajte u mlijeku i zasladite po ukusu.
Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno s praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu.
Pleh (20 x 20 cm) obložite papirom za pečenje pa u njega izlijte tijesto. Preko čokoladnog testa žlicu po žlicu stavljajte puding s razmacima.
Smokve operite i odsijecite drške, pa ih uronite u puding i pritisnite. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.
Kolač dobro ohladite pa tek onda režite. Izvrnite ga i narežite na kocke. Po želji možete posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.