Salata od 5 sastojaka je idealna uz gotovo svako jelo, a evo kako ju pripremiti:
Sastojci:
- 1 srednji limun + 3 žlice maslinova ulja
- 1/2 krastavca za salate
- 1 manji svežanj rotkvica
- rikola
- 1 srednji avokado
Priprema:
Naribajte koricu limuna u zdjelu i iscijedite cijeli limun. Dodajte maslinovo ulje i prstohvat soli te po želji mljevenog papra. Pomiješajte sve zajedno. Narežite krastavac na tanke ploške, zatim i rotkvice, pa dodajte rikolu. Sve zajedno pomiješajte. Zatim narežite avokado i dodajte ga salati. Još jednom sve zajedno lagano promiješajte.