RUČAK ZA 10 KUNA Najstarija američka kuharica podijelila recept koji je obilježio njenu mladost!

foto:screenshoot

Kada govorimo o kuhanju, godine nikako nisu prepreka ovoj strasti. Najbolji je primjer Clara, Najstarija američka kuharica  Clara s popularne stranice YouTube oduševila je cijeli svijet svojim jednostavni receptima koji su obilježili njenu mladost, ali i strašću za kuhanjem. Donosimo recept za ukusni ručak s krumpirom, lukom i hrenovkama u kojem će uživati veliki i mali, a koji košta svega 10-ak kuna

Upravo ta jela pripremala joj je majka tijekom velike ekonomske krize (velike depresije) koja je obilježila početak 30-ih godina prošlog stoljeća, kada je vladalo veliko siromaštvo i nestašica.

Jela iz prošlosti bake Clare opisuju jednostavne, jeftine i svima dostupne namirnice pripremljene na brz i ukusan način

Iako je simpatična kuharica umrla u 97. godini života, recepti koje je pred kamerama pripremala gotovo do samoga kraja života popularniji su no ikad, a u njima uživaju njezini brojni fanovi diljem svijeta.

Donosimo ručak od 3 sastojka u kojem će uživati klinci i odrasli, a za koje vam treba svega desetak kuna.

RUČAK ZA 10 KUNA

Sastojci:

– 2 veća krumpira
– 1 glavica većeg luka
– 1 paket hrenovki (2 do 4 komada)

Priprema:

1. Krumpir i luk ogulite i narežite na manje kockice.

2. U duboku tavu stavite ulje, dodajte krumpir i luk te ga posolite i popaprite.

3. Pirjajte na srednjoj vatri te kuhačom svako toliko okrenite sastojke.

4. Po želji dodajte žlicu pelata ili nekog drugog umaka od rajčice.

5. Hrenovke narežite na kolutiće, a kada se krumpir zapeče, ubacite ih u tavu te nastavite s pirjanjem i okretanjem.

6. U tavu dodajte i malo vode te nastavite pirjati još par minuta.

7. Kada voda ispari, a krumpir omekša – jelo je gotovo.

Komentari

loading...