RIŽA S MESNIM OKRUGLICAMA: Kombinacija koja uvijek pali, donosimo recept

Foto: Depositphotos

Riža s mesnim okruglicama lako se priprema, a to je ručak s kojim nikada ne možete pogriješiti: Donosimo recept:

Sastojci za okruglice:

  • 250 g mljevenog mesa
  • 1 žlica pirea od rajčice
  • 20 g krušnih mrvica
  • sol

Još:

  • 5 žlica ulja
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 30 g pirea od rajčice
  • 200 g riže
  • 1 crvena paprika
  • Vegeta, peršin, paprika
  • 1,3 ml vruće vode

Priprema:

Sjedinite sve sastojke za okruglice, posolite po ukusu, dobro izmiješajte. Podijelite smjesu na male kuglice. Usitnite luk, mrkvu izrežite na četvrtine, papriku na kocke. Na zagrijano ulje stavite najprije okruglice da se prže nekoliko minuta. Maknite kuglice i dodajte luk, mrkvu, pire od rajčice i papriku. Dinstajte oko pet minuta i vratite okruglice. Dinstajte oko 20 minuta pa dodajte rižu. Začinite po ukusu.

Komentari