ZANIMLJIVO: Znate li zašto biste umjesto šećera u kavu trebali staviti žlicu soli?

Rijetki su oni koji dan započinje bez šalice dobre, stare crne kave, a glavni dodatak ovome napitku svakako je šećer.

No, nije zgorega ponekad iskušati nove okuse pa tako u kavu valja dodati malo soli, a ovaj spoj kavoljupce bi mogao oduševiti jer sol se neobično veže na okusne pupoljke koji detektiraju gorčinu i zaustavljaju ih da obavljaju svoj posao.

Nakon što dodate malo soli u kavi osjetiti ćete blagi okus slanoće, a ako ste ljubitelj slanoga ovaj trik mogao bi postati vaša svakodnevna rutina, tvrde na punkufer.hr.

Komentari

Komentari