ZAGRIJTE TRBUŠČIĆE! Spremite ukusnu krem juhu od korabice

FOTO: Coolinarika
Namamite ukućane za stol mirisom ove ukusne juhe.

Recept za ovu ukusnu i zdravu juhu donosi Tatjana Kobija u grupi STAROZAGREBAČKI RECEPTI.

Sastojci:

  • 3 korabice
  • 1 luk
  • 2dl slatkog vrhnja
  • sol
  • bučino ulje
  • suncokretovo ulje
Priprema:
  1. Na sucokretovom ulju dinstati luk.
  2. Kad omekša, dodati korabicu narezanu na kockice, posoliti i kratko prodinstati.
  3. Doliti s 4 dl vode i kuhati dok nije omekšalo.
  4. Štapnim mikserom izmiksati u kremu, dodati slatko vrhnje i prokuhati.
  5. Može se dodati bučino ulje odozgo u tanjuru i posipati svježim koprom.
  6. Za bogatiju verziju može se dodati i 1 veći krumpir da se kuha skup s korabicom, može u komorač pa sve zajedno miksati.
  7. Ako dodate i kuhani proso, imate divan čušpajz.

Komentari